Kapitel 170 — Die glückliche Familie Tang Yun – Auf dem Heimweg kaufte Tang Yun mit ihrer Mutter Gewürze im Supermarkt, denn für die bloße Versuchsphase lohnte sich der Weg zum Gewürzgroßmarkt noch nicht, erst nach einem gelungenen Versuch sollte in großen Mengen eingekauft werden

Zu Hause machte sich Mutter Tang voller Elan daran, nach Wei Zhaos Rezept Hähnchenflügel und Fleischspieße zu marinieren, und summte dabei ein Liedchen vor sich hin, in dem sich die Sehnsucht nach dem künftigen Leben spiegelte. Wenn das Geschäft mit dem Grillstand besser liefe, ließe sich die bedrängte Lage der Familie lösen, und vielleicht könnte man in der zweiten Jahreshälfte sogar das Geld für die Operation ihres Mannes zusammenbekommen.

Selbst Tang Jucheng, der auf dem Krankenbett lag, wunderte sich, was nur mit seiner Frau los war, dass sie heute so fröhlich sein konnte.

»Yun'ers Mutter, was ist denn heute mit dir? Gibt es etwas Erfreuliches?« Tang Jucheng lag Tag für Tag im Bett und hatte nichts Sinnvolles zu tun, er konnte seiner Frau bei keiner Arbeit helfen, außer zu schlafen vermochte er gar nichts.

»Yun'ers Mitschüler hat mir ein Grillrezept gegeben, wenn wir das hinkriegen, wird unser Geschäft garantiert aufblühen!« Mutter Tang legte die marinierten Hähnchenflügel und Fleischspieße zum Frosten in den Kühlschrank und sagte es.

»Wirklich? Das wäre ja wunderbar!« Als Tang Jucheng die Worte seiner Frau hörte, freute er sich ebenfalls sehr: »Wenn das wirklich klappt, müssen wir uns bei diesem Mitschüler gut bedanken!«

»Deine kostbare Tochter ist aber sehr hochmütig, der Junge mag sie, und sie beachtet ihn kaum und zeigt ihm ein kaltes Gesicht!« Kaum war sie bei diesem Thema, geriet Mutter Tang in Ärger: »Such dir später einen wie dich, dann wirst du schon sehen, wie du lebst!«

Obwohl Mutter Tangs Worte etwas schroff klangen, zürnte Tang Jucheng nicht, in dem halben Jahr, das er im Bett lag, hatte er alles durchdacht, nur weil er selbst nichts taugte, hatte er Mutter und Tochter in Mitleidenschaft gezogen, hätte er früher ein wenig erspart, stünde es nicht so.

Dass seine Frau ihn in Treue nicht verlassen hatte, erfüllte Tang Jucheng neben Scham mit dem stillen Gedanken, seine Tochter dürfe künftig nicht ebenso leiden, dieses Leben sei wahrlich kein Leben für normale Menschen!

Doch die Worte seiner Frau beunruhigten Tang Jucheng auch: »Ist es ein reicher junger Herr? Hoffentlich ist er nicht wie Xiao Fens Freund, dem es nur um ein Spiel geht …«

»Das glaube ich nicht.« Mutter Tang sagte: »An dem Kind ist nicht der Hauch von Verwöhnung und Übermut, ich habe das Gefühl, er wird es mit unserer Yun'er gut meinen …«

Die Wohnung war nicht groß, Tang Yun hörte in ihrem Zimmer jedes Wort des Gesprächs ihrer Eltern glasklar und ärgerte sich im Stillen, sie wusste nicht, warum ihre Mutter nur so viel von Wei Zhao hielt, der Kerl sei durchtrieben, und keine Spur von Übermut? Zählte es nicht als Übermut, Zhong Yongliang mit einem einzigen Tritt fortzuschleudern?

Während sie an Wei Zhao dachte, konnte Tang Yun nicht einmal richtig lernen, nach einer Weile im Buch wurde sie unruhig, stand auf und verließ das Zimmer, da sah sie, dass ihre Mutter die Grillsachen bereits mariniert hatte und gerade ein paar Spieße zur Probe grillen wollte, um den Geschmack zu testen.

»Mama, soll ich Ihnen helfen?« Tang Yun konnte nicht weiterlesen und musste sich irgendwie beschäftigen.

»Dann hilf mir, ein paar Flügel aufzuspießen, ich mache Feuer.« Mutter Tang legte die Bambusspieße in ihrer Hand beiseite und ging Feuer machen.

»Oh.« Tang Yun half ihrer Mutter beim Aufspießen, ob es schmecken würde, wusste sie nicht, doch der Duft allein war schon recht verlockend.

Nach ein paar Spießen hatte Mutter Tang dort auch das Feuer entfacht, Tang Yun legte die Flügel auf den Grillrost und half ihrer Mutter, das Feuer anzufächeln.

Nicht lange danach strömte ihr ein betörender Duft entgegen, selbst Tang Yun, die sonst kaum Fleisch mochte, musste unwillkürlich Speichel schlucken und dachte bei sich, wie es schien, habe Wei Zhao sie wirklich nicht belogen, er habe tatsächlich etwas auf dem Kasten.

Auch Tang Jucheng roch den Duft: »Yun'ers Mutter, das riecht aber gut?«

»Wie? Bist du lüstern geworden?« Mutter Tang hatte noch nicht gekostet, doch schon an diesem Duft allein ließ sich feststellen, dass der Geschmack gewiss vortrefflich sein musste, wenn man so etwas vor dem Schultor oder in der Imbissstraße grillte, würden gewiss nicht wenige Kunden kommen: »Gleich ist es fertig, koste du zuerst!«

Tang Jucheng war etwas verlegen, er lag im Bett und konnte gar nichts tun, und wenn es etwas Gutes gab, ließen Mutter und Tochter ihn zuerst kosten, das gab Tang Jucheng das Gefühl, nutzlos zu sein, wäre da nicht die tiefe Liebe zu seiner Frau, und wüsste er nicht, dass sie bei einem Unglück, das ihm zustieße, gewiss sehr leiden würde, hätte er schon daran gedacht, selbst ein Ende zu machen.

Auch wenn seine Frau im Alltag über dies und jenes klagte und sagte, sie habe damals falsch gewählt, so rackerte sie sich doch Tag für Tag für diese Familie ab und hielt das Haus ordentlich und wohlbestellt in Schuss.

»Yun'er, bring diesen Flügel deinem Vater zum Kosten.« Mutter Tang reichte Tang Yun einen fertig gegrillten Flügel, damit sie ihn Tang Jucheng bringe.

Tang Yun nahm den Flügel entgegen, sah den goldbraun gebratenen, verlockend duftenden Flügel an und musste unwillkürlich schlucken, wie duftend er doch war! Doch sie gönnte ihn sich nicht, lief zum Krankenbett ihres Vaters und reichte Tang Jucheng den Flügel.

»Yun'er, iss du.« Wie hätte Tang Jucheng nicht sehen können, wie begierig Tang Yun darauf war? Ein Kind von achtzehn, neunzehn Jahren sei gerade im Wachstum, sonst aß Tang Jucheng zwar auch manche nicht mehr ganz frische Fleischspieße, doch das war nur, weil er fürchtete, Tang Yun könne von Unsauberem Bauchschmerzen bekommen und am nächsten Tag nicht zur Schule gehen, aber diese Flügel seien offenkundig frisch mariniert, ganz frisch, und so wollte Tang Jucheng sie lieber der Tochter geben: »Papa, ich habe keinen Hunger, wenn ich viel esse, werde ich dick.« Tang Yun schüttelte den Kopf.

»Lasst es gut sein, streitet euch beide nicht, Alter Tang, iss du nur schnell, hier wird gleich wieder Nachschub fertig, ich und Yun'er essen von hier!« Mutter Tang sagte es lächelnd.

»Na gut.« Erst als seine Frau so sprach, nickte Tang Jucheng und nahm den Grillflügel entgegen, kaum hatte er einen Bissen getan, reckte er den Daumen in die Höhe: »Was soll ich sagen, der Geschmack ist wirklich einzigartig, ich denke, das wird bestimmt ein Renner.«

In diesem Moment waren auch die übrigen Flügel fertig, Mutter Tang gab Tang Yun einen Spieß und nahm sich selbst ebenfalls einen.

Obwohl Tang Yun es nicht zugeben wollte, musste sie doch sagen, diese Flügel seien so viel, viel leckerer als das, was ihre Mutter früher gegrillt habe, das stehe dem in nichts nach, was Xiao Fens Freund damals ihr und Xiao Fen und Liu Xin im großen Restaurant spendiert habe!

»Yun'er, wie findest du es?« Mutter Tang hatte noch nicht gegessen, doch als sie sah, wie genüsslich Tang Yun aß, meinte sie, diesmal sei es gewiss gelungen.

»Geht so.« Tang Yun sagte es wider besseres Wissen, sie wollte Wei Zhao nicht zu stolz werden lassen, obwohl Wei Zhao gar nicht danebenstand.

Nachdem Mutter Tang einen Bissen getan hatte, leuchteten ihre Augen sogleich auf: »Du Kind, das nennst du noch geht so? Bist du im Geschmack verwöhnt? Ich finde, das steht den berühmten Grillflügeln der großen Grillläden in nichts nach! Künftig grillen wir nur noch so, ich denke, das klappt! Morgen gehe ich auf den Großmarkt und hole Gewürze im Vorrat.«

»Es dürfte sich wohl besser verkaufen als früher.« Auch Tang Yun musste zugeben, dieser Geschmack ziehe Gäste tatsächlich stärker an, obwohl die meisten Schüler, nur um satt zu werden, beim Geschmack nicht allzu wählerisch seien und es genüge, wenn es besser schmecke als in der Schulkantine, lasse sich doch nicht leugnen, dass Köstliches stets mehr Schüler zum Kaufen anlocke.