返回上一頁 第220章:總決賽前的熱身 回到首頁

第220章:總決賽前的熱身
來自冥界的咖啡師第220章:總決賽前的熱身有聲小說在線收聽

冷滟在目睹了不少前所未見后,終于還是按耐不住地詢問守衛:“到底,總決賽集訓班是干什么的?”

“呵呵呵呵,時值陽春,眼看著夏日將至,應該沒有幾個人還愿意捧著一杯熱咖啡,自然‘咖啡冰飲’這種完美契合夏天的美味怎么能缺少?”

守衛答非所問的話,讓冷滟的心里除了忐忑又添了幾分生氣。

“請問,總決賽集訓班是干什么的?這和咖啡冰飲有什么關系?難不成總決賽比得是......”冷滟突然想到了什么,難道總決賽就是比咖啡冰飲?那這決賽集訓班實則就是個泄題的勾當?

“來上一杯冰咖啡,炎熱被一掃而光,沒人會拒絕它帶來的冰爽,其實除了去咖啡館享受外,若是能自己在家足不出戶,嘗試動手制作也是不錯的選擇!”

“啊?什么和什么啊?”守衛這沒頭腦的回答,攪得冷滟摸不著頭腦了。

“請問......”

“好了,不用再動嘴了,趕快動手試試吧!”守衛話音剛落,他們已經走到了一個空無一人的咖啡室里。

“這?又要干什么?沒有人?動什么手?”聽不明白守衛的話,讓冷滟尷尬了,難道是我的理解能力出現問題了?冷滟疑惑著。

“來吧,奇幻女王,這一間是整個營地里,空間最大、設備最先進齊全的工作室。”守衛突然又一本正經地說道。

“工作室?”冷滟莫名地往里走了一步,放眼望去,敞亮的空間、先進的機器、匠心獨具的器皿......對于工作室來說,這里算是奢華闊綽里一些。在冷滟看來,這里更像是一個科研所。

這樣的一間咖啡工作室,對于任何一個咖啡師來說,都是難以抗拒的!

“何不走到操作臺去看看?!”守衛建議道,似乎已經布置了什么驚喜,只待冷滟前去拆禮物。

冷滟有些不知所措地邁開步子,走到操作臺,操作臺上除了她熟悉的磨豆機、半自動咖啡機以外,還有的就是制作不同咖啡的配料和輔料。

“現在,挑選面前的材料做一份咖啡冰飲吧!”守衛的話終于進入正題。

“咖啡冰飲?現在做?”冷滟一下子反應過來,如果說剛剛是參觀學習,那現在就是賽前的熱身準備了。

“按你自己的喜好,利用有限的材料,發揮他們最大的價值!”守衛的臉上突然露出了一副像是導師似的神情。

“這個......”冷滟對著材料環視一周、又挑挑揀揀了一會兒,對守衛道,“好,那我現在就開動了!”

守衛默默地微笑點頭。

冷滟凝神思索著,不管現在做的這份咖啡飲品,和總決賽有沒有關系?這里的這個所謂總決賽集訓,又和最后的比賽有什么關系?既然這是一間工作室,而材料也基本齊備,那就用最快的速度做一份吧!

想來想去,冷滟決定就做個“咖啡布丁”!

簡單的說,咖啡布丁柔滑而順口,相比常見的芒果布丁、抹茶布丁等,它有屬于自己的深沉特性,咖啡香而苦,做出來的咖啡布丁口感濃厚而不膩,是不愛甜食者的夏季福音。

想完了就該動手做了,第一步就是材料準備,要做咖啡布丁,通常就是“微苦+柔滑+三種常用材料”。

冷滟操作臺上的材料里選取了咖啡(250ml)、明膠(5g)、冷水(30g)、砂糖(少量)、牛奶。其中,最最基礎也非常重要的,就是對咖啡選取。一般來說,按照個人喜好的濃淡程度,咖啡粉和水的比例。1:13~20都是合適的,這樣沖泡而出的咖啡口味比較干凈,冰涼清爽,最好選用現磨咖啡粉,口味更香醇。其他材料都是家庭正常食用明膠、砂糖、牛奶即可。

冷滟熟練地調整了一下磨豆機打磨咖啡豆的粗細尺寸后,便從旁邊操作臺上擺放著的一排咖啡豆里,選出了一包經過深度烘培的咖啡豆倒入機器進行打磨,接著,她又迅速將新鮮出爐的咖啡粉進行萃取......冷滟的操作不僅行云流水般的嫻熟,整個畫面更是一幅活靈活現的咖啡美人圖。

冷滟萃取了250ml的咖啡液后,將明膠和冷水、砂糖攪拌均勻后,加入咖啡液攪拌,倒置至容器中。隨后,她將容器放到冰箱里冷藏。

“好了,3小時以后就可以了,取出來根據每個人自己的喜好,倒入一點新鮮牛奶就OK了!”冷滟拍了拍對守衛道。

“怎么樣?這些工具和材料,用得順手嘛?”守衛問。

“順不順手,反正就做一次也OK。”

“一次?哈哈哈哈。”守衛又笑起來,“這個工作室,是專門為你準備的。”

“什么?專門為我準備的?”冷滟瞪大了雙眼盯著守衛。

“怎么樣?滿意嗎?”守衛得意地微笑著。

“為什么要為我準備工作室?”冷滟的肚子里,此刻被深深的疑惑占據了。

“很快就是總決賽了,我相信你會取得好成績,所以特意準備了這間工作室。”

“等等!”冷滟不禁打了哆嗦,“你這句話里,可是透露了好幾個隱藏的信息啊!”冷滟邊回憶著守衛的這句話邊問道,“你相信我會在總決賽中取得好成績?你憑什么相信?另外,你說特意準備了這間工作室,在這句話中,你沒有加‘我們’、‘他們’或者什么第三人稱,難不成你......”

守衛又是看著冷滟神秘地笑著。

“你的笑突然讓我感覺到了涼意,就像剛剛喝了我做的‘咖啡冰飲’。”冷滟話里帶刺地說道,“到底是想干什么?拜托別再故弄玄虛了!如果我們不能好好聊天,那我現在就走!這個總決賽集訓不參加也罷!”

冷滟說完,就是一副生氣的樣子,還轉了個身,準備大步往外走。

“好了好了,你這個奇幻女王,脾氣還不小!不瞞你說,現在你也是時候該離開這里了,因為總決賽的時間很快就到了!”守衛淡定地交代。

“很快?”

“是的,安靜地在這里休息3個小時,等會兒會有人送餐進來,你用完餐后、喝了你自己做的那杯咖啡冰飲就可以準備比賽了。”

“準備比賽?就在這里準備?就在3小時以后?”

冷滟的話還沒問完,守衛已經走出了這間工作室。

來自冥界的咖啡師 https://tw.pinsuge.com/Read/41885/index.html